Мясокомбинат Сорочинский

ООО « Мясокомбинат «Сорочинский» в течение последних лет несомненный лидер экономики Оренбургской области. Лидирующие позиции на рынке удерживаются благодаря современным технологиям, инновационной политике в производстве и маркетинге, высокому профессионализму, верности традициям работников предприятия. В рамках реализации инвестиционного проекта «Реконструкция и модернизация колбасного цеха (приобретение оборудования для переработки мяса)» проведена реконструкция и модернизация ранее пустующих помещений холодильных камер, пристроено термоотделение, машинный зал, бытовые помещения площадью 700 кв.м. Для реконструкции было закуплено современное оборудование ведущих мировых производителей, что позволило полностью автоматизировать производство и в два раза увеличить производство колбасных изделий, не увеличивая численность работающих. Расходы на эти цели составили 40 млн.рублей, из них 30 млн.рублей со стопроцентным субсидированием ставки рефинансирования из областного бюджета. Привязка нового колбасного производства к действующему мясожировому корпусу, холодильнику позволит экономию энерго- и теплоресурсов. Для производства колбас и деликатесов на мясокомбинате используется отечественное сырьё и современное импортное оборудование, позволяющее осуществлять контроль качества и соблюдение рецептур. Своя оптовая и розничная сеть позволяет донести до потребителя продукцию с минимальной наценкой и наименьшими потерями качества товара. В этом году объем капиталовложений Сорочинского мясокомбината в производство планируется в размере 10 миллионов рублей. В 2009 году средства в основном вкладывались в колбасное производство, в этом году основным объектом инвестиций стала бойня. Помимо ремонта самого здания бойни, включая замену перекрытий, планируется приобрести специальное оборудование для чистки шерстных субпродуктов. Ожидаемым результатом от проделанной работы должно стать улучшение качества получаемого сырья и увеличение объемов приема скота на бойню. Экономическая политика предприятия предусматривает: 1. Закуп в живом весе КРС и свиней, форма оплаты любая. 2. Производство и реализация: - мясо и мясопродукты: единовременное хранение 500 тонн мяса; - колбасные изделия: ежедневно производится более 120-ти наименований; - жиры пищевые: говяжий и свиной высших сортов; - мясные п/фабрикаты: 10 наименований; - мука мясокостная. ООО «Мясокомбинат «Сорочинский» продолжает лидировать и завоевывать звание лучших не только в области, но и на мировом рынке. Такому крупному колбасному производителю вполне можно доверять.