-
Вакантная должность:
Менеджер смены
-
Организация:
-
Район :
-
Зарплата:
Не заполнено
-
Требования к соискателям:
- знание стандартов сервиса, стандартов качества обслуживания гостей,
- опыт организации работы линейного персонала,
- знание R-keeper обязательно.
- грамотная речь
- ответственность и пунктуальность
- знание ПК
- работоспособность
- Навыки управления операционной деятельностью и делового администрирования.
- Навыки управления персоналом.
- Высокая мотивация в работе и дисциплинированность.
-
Обязанности:
- Обеспечивает контроль эффективного и культурного обслуживания посетителей кафе;
- Консультирует посетителей по вопросам предоставления услуг, предложения ассортимента блюд и напитков;
- Осуществляет контроль за рациональным оформлением зала, барных стоек, витрин и.т.д.
- Обеспечивает чистоту и порядок в зале;
- Контролирует работу официантов, барменов;
- Осуществляет проверку выписанных счетов и расчетов с посетителями;
- Принимает меры к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций;
- Рассматривает претензии, связанные с неудовлетворительным обслуживанием посетителей, проводит соответствующие организационно-технические мероприятия;
- Принимает заказы и разрабатывает планы проведения и обслуживания юбилейных торжеств, свадеб, банкетов;
- Контролирует соблюдение работниками кафе трудовой и производственной дисциплины, требований производственной санитарии и гигиены;
- Ежедневно контролирует санитарное состояние блюд;
- Заполнение документации и отчетов для управляющего бара.
-
Условия работы:
Мы предлагаем работу в стабильной и крупной Компании общественного питания, где каждый может проявить большую степень самостоятельности и креатива.
- Место работы - кафе "Intempo";
- Официальное оформление согласно трудовому кодексу РФ;
- График работы сменный - 2/2;
- Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц;
- Гарантированный доход +премия по итогам KPI-показателям;
- Интересные масштабные задачи, где потребуется большая степень самостоятельности и креатива;
- Корпоративное питание (за счет работодателя);
- Корпоративное такси;
- Испытательный срок 3 месяца;
- Возможность постоянного профессионального роста и развития;
- Корпоративный дух, сплоченная команда, уверенность в завтрашнем дне!
-
Телефон