Бизнес Оренбуржья жалуется на снижение рентабельности производства молочной продукции. Подробнее о проблеме говорится в отчете Банка России.

Предприниматели продолжают адаптироваться к санкциям. Проблему с сырьем удалось решить за счет перестроения цепочек поставок. Одно из местных предприятий смогло само освоить выпуск заквасок. На этом фоне ожидается рост производства молочной продукции.

Управляющий оренбургским отделением Александр Стахнюк рассказал, что при подготовке отчета собиралась вся информация по региону, опрашивались эксперты и предприниматели. Такой подход позволил дополнить статистику оценками аналитиков, выявить преимущества и проблемы. К примеру, очевидно, что предприниматели справились с рядом трудностей, но столкнулись со снижением рентабельности. Причина кроется в падении доходов населения, что приводит к росту спроса на более дешевые товары.